Empresa fabricante de jamones de bellota
Conseguir un producto con una inmejorable calidad y bouquet, es nuestra señal de identidad generación tras generación.
De este modo nuestra empresa ha ido incorporándose a nuevas tecnologías y las exigencias del consumidor, así como estableciéndose en nuevos mercados sin alterar el resultado final: un jamón de inmejorable calidad.
La maduración natural, por la que se obtiene el gran aroma y gran bouquet de nuestros jamones, seguirá siendo una de nuestras prioridades. En secaderos naturales y posteriormente en bodega, la curación es mimada hasta el momento de su partida.
Con todo esto, unido a la gran calidad del cerdo ibérico y a una dedicación completa desde mediados del siglo XIX, se obtiene el JAMÓN Y PALETA "ATILANO"
Fabicamos acorde a nueva normativa Española
![cerdo-negro cerdo 100% ibérico](https://jamonatilano.com/wp-content/uploads/cerdo-negro-300x200.jpg)
100% Ibérico de bellota
Cerdos 100% Ibéricos alimentados con bellotas en la dehesa
![cerdo-rojo cerdo iberico de bellota](https://jamonatilano.com/wp-content/uploads/cerdo-rojo-300x200.jpg)
Ibérico de bellota
Cerdos cruzados alimentados con bellotas en la dehesa
![cerdo-verde Cebo de Campo ibérico](https://jamonatilano.com/wp-content/uploads/cerdo-verde.jpg)
Cebo de Campo ibérico
Cerdos cruzados alimentados con pienso al aire libre
![cerdo-blanco Cebo ibérico](https://jamonatilano.com/wp-content/uploads/cerdo-blanco.jpg)
Cebo ibérico
Cerdos cruzados alimentados con pienso en granjas
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